LA COUPURE

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Pour apprendre à cuire parfaitement le poulet comme le chef étoilé Jean-Pierre Vigato, connaître le “Niac” du génie Sébastien Bras ou découvrir le secret du fondant au chocolat de Christophe Michalak. Dès le 1er mail, recevez un des magazines MoiChef de 40 pages avec les recettes du chef Mathieu Viannay, La Mère Brazier.

William Ledeuil

Cuisinier de l'année Gault&Millau 2015

Chef étoilé

Deux étoiles Michelin

Cuisinier de l'année Gault& Millau 2019

Alexandre Mazzia

Deux étoiles Michelin

Cuisinier de l'année Gault& Millau 2019

Alexandre Mazzia

Triplement étoilé depuis 42 ans

Fondateur de la Nouvelle Cuisine

Michel Guérard

Cuisinier de l'année Gault&Millau 2015

Chef étoilé

William Ledeuil

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